일식

교육시간

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개강

일식기능사반은 소수정예로 수업이 이루어집니다. 상시모집 중~

일식 실기메뉴 

 삼치소금구이생선초밥 도미조림 갑오징어
명란무침 
 대합술찜모둠냄비도미술찜생선모둠회 
 모둠튀김소고기
양념튀김 
도미머리
맑은국 
대합맑은국 
 된장국전골냄비 
(스끼야끼)
참치김치초밥 김초밥 
 문어초회소고기
간장구이 
도미냄비 달걀찜 
 해삼초회 소고기덮밥꼬치냄비 튀김두부 
 달걀말이우동볶음
(야끼우동) 
메밀국수
(자루소바) 
전복버터구이 
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